レストランでステーキ！

2016年3月3日

この日は調べ物やバスチケットの手配。

宿のオーナーいつこさんが作り方をを知りたいってことで、お昼ごはんは相方くんによるtortilla de papa。

3人で料理の話をしながらゆっくり食べました♪

そして、この日のディナーはかなり久しぶりのレストランへ‼︎

さすがにトレッキングシューズじゃってことで皮のパンプスを買っちゃいました。

パレルモ地区の「DON JULIO」。

当日いつこさんに予約の電話をしてもらいましたが、通常の営業時間の20時からはオーバーブッキングとのこと。

19時に行けば入れるらしく急いで向かいました。

Ojo de bife(リブアイロース)。

柔らかくて脂も少なく日本人は誰もが好きなお肉のはず。

Entraña de jugoso(ジューシーなハラミ)。

これはホームページには載っていましたが、メニューにはありませんでした。

店員さんに聞いてみると値段を確認しに行っていました。

これは肉汁がすごくて、本当にジューシー！

脂身だけどしつこすぎない。

どちらもほんっっっとうに美味しくて、幸せすぎました♡♡

ボトルワインやサラダも頼んで2人で8000円ちょっとだなんて♡

アルゼンチンの人はしっかり焼いたお肉が好きなんだそう。

お肉の盛り合わせ「パリジャーダ」のお店に行く人も多いですが、お肉が硬かった…と満足できない人も多いみたいです。

お肉を楽しみたいならステーキの店の方が良いと勧めてもらい、アルゼンチンの美味しい牛肉と赤ワインを堪能しました！

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