ウユニの街とごはん

ウユニの街はとっても小さくて落ち着いています。

中央市場。

40分ほど線路に沿って歩くと「列車の墓場」。

午前中はツアーの人たちがいるから、お昼から行くのがオススメ。

超暑いけど。

木曜日と日曜日には露店が出るみたい。

日用品や果物、食べ物を売っています。

気になったものは「これ何？」って聞きながらぶらぶらしていました。

集まって見ているのはテレビ。

朝によく食べたのはボリビアの朝食の定番「Salteña(サルテーニャ)」

6Bs (約¥100)。

甘みのある生地の中には、アツアツのスープと一緒にジャガイモやお肉がぎっしり。

午前中で売り切れます。

お昼ごはんは市場や屋台で。

ボリビアで一番美味しかった「Llena de papa」6Bs (約¥100)。

ジャガイモやお肉、ゆで卵半分が入ったコロッケみたいな感じ。

ボリビアの料理は塩辛いものが多かったけど、ここのおばちゃんの塩加減は最高‼︎

露店の出ている日に買ったけど、売る日や場所が決まっているのか不明。

もう一度おばちゃんに会いたかったー！

モツ(？)とジャガイモの煮込みを白ごはんにかけて。7Bs (約¥110)。

屋台のおばちゃんたちはみんな慣れた手つき。

空中で野菜を切るのも超早い。

パン屋さんも屋台。

晩ごはんにはチキンやリャマの炭火焼。お店の外で焼いてます。

ごはんやポテトがついて18Bs (約¥300)くらい。

お腹減りすぎてて写真撮り忘れた。

リャマはすごく弾力があります。

炭火で美味しいんだけど、あとでものすごく喉が渇いた。

ボリビアでは基本的にお肉！って感じ。

時々野菜たっぷりのペルーのごはんが恋しくなりました。

☆ウユニの宿

キッチンを使いたくて途中で移りました。

どちらもツインで1人50Bs(約¥850)。

〈Hostel Avenida〉

ホダカツアーのすぐ隣。

部屋数は多いけどけっこう静か。

細かく掃除していた。

キッチン…なし。

Wi-Fi…あり(たまに繋がりにくい。時々パスワードが変わる)

洗濯…中庭的なところでできる。

〈wara del salar〉

共有スペースでくつろぎながら情報交換できたのが良かった。

オーナーのおっちゃんがフレンドリーな感じ。

キッチン…あり。

Wi-Fi…あり(たまに繋がりにくい時あり)

洗濯…屋上でできる。

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